neljapäev, 22. oktoober 2009

Risotto


Vaja läheb keedetud riisi, kana, maisi-herne-porgandi segu, praetud muna tükikesi.

Praadisin  wok pannil kana, maitsestasin broilerimaitseainega. Seejärel lisasin keedetud riisi ja praadisin kuni riis  muutus kergelt krõbedaks ning maitsestasin kanapuljongikuubikuga. Samal ajal keetsin köögiviljad. Kui riis valmis, siis lisasin köögiviljad ja praetud muna tükikesed ning segasin. 

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar