Pärmitaigen: 250 ml piima, 1 muna, 25 g pärmi, 50 g suhkrut, 1 tl soola, 50 ml õli, 500 g jahu. Kui taigen oli küpsetamiseks valmis, siis rullisin selle laua peal õhemaks, määrisin sulatatud margariiniga ning raputasin peale suhkrut ja kaneeli. Jaotasin taigna kolmeks ja keerasin rulli ning punusin patsiks. Seejärel kujundasin selle panniplaadil kringliks ja määrisin munaga. Kui kringel sai valmis, siis kaunistasin selle sulatatud sokolaadiga.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar