neljapäev, 25. märts 2010

Viineripirukad


Pirukad tegin pärmitaignast ja väikestest laste viineritest. Peale raputasin seesamiseemneid.

Vastlakuklid


Küpsetasin pärmitaignast kuklid, lõikasin "mütsid" maha, panin maasikamoosi, vahukoort ja kõige peale raputasin tuhksuhkurt.

Puuviljatort


Tort on 5-st biskviitpõhja kihist, kuhu vahele panin kohupiima-vahukoorekreemi ja virsikukompoti tükke. Põhjad immutasin lahjendatud kompoti siirupiga. Kaunistasin puuviljade ja torditarretisega ning kohupiima-vahukoorekreemiga, kuhu lisasin vaniljekastmepulbrit. Tort kaalus 4 kilo.

Mustsõstratort


Tort on sama sisuga, mis jõuluvana tort.

Jõuluvana tort


Tort on tehtud 4-st õhukesest biskviidi kihist, kuhu vahele panin kohupiima-vahukoorekreemi ja mustsõstraid. Biskviitpõhjasid immutasin mustsõstramahlaga. Kaunistatud on samuti kohupiima-vahukoorekreemiga, kuhu lisasin vaniljekastmepulbrit.