neljapäev, 30. september 2010
Ben10 tort
Poja teiseks sünnipäevatordiks lasteaia kaaslastega, tegin küpsisetordi. Tordi tegin vaheldumisi pruunidest ja valgetest küpsistest. Vahele panin jõhvikamoosi ja kohupiima-vahukoore kreemi. Tordi katsin martsipaniga. Tordi kaaluks tuli 3,2 kilo.
Ninja-kilpkonna tort
esmaspäev, 20. september 2010
Tarretise-kirsitort
reede, 16. juuli 2010
Pulma-aastapäeva tort
Meie 5-ndaks pulma-aastapäevaks tegin 3 kilose mustsõstra-maasikatordi. Esimene kiht oli digestive küpsistest, kuhu peale panin purustatud värskeid maasikaid ning maasika tarretise kreemi. Teiseks kihiks oli õhuke biskviit, mille immutasin vaniljepiimaga ning kreemiks oli kohupiima-vahukoorekreem mustsõstarde ja värskete maasikatega. Kõige peale panin samuti vaniljepiimaga immutatud õhukese biskviidi ning seejärel kaunistasin kohupiima-vahukoorekreemiga. Roosid tegin martsipanist.
neljapäev, 20. mai 2010
Virsiku-maasika tort
Isa sünnipäevaks tegin sama sisuga tordi nagu Miki tortki, ainult lisaks maasikatele panin ka virsikuid. Kaunistasin samuti maasikate ja virsikutega, mille katsin virsiku tarretisega. Tort kaalus 3,8 kilo.
pühapäev, 25. aprill 2010
neljapäev, 25. märts 2010
Vastlakuklid
Küpsetasin pärmitaignast kuklid, lõikasin "mütsid" maha, panin maasikamoosi, vahukoort ja kõige peale raputasin tuhksuhkurt.
Puuviljatort
Tort on 5-st biskviitpõhja kihist, kuhu vahele panin kohupiima-vahukoorekreemi ja virsikukompoti tükke. Põhjad immutasin lahjendatud kompoti siirupiga. Kaunistasin puuviljade ja torditarretisega ning kohupiima-vahukoorekreemiga, kuhu lisasin vaniljekastmepulbrit. Tort kaalus 4 kilo.
Jõuluvana tort
Tort on tehtud 4-st õhukesest biskviidi kihist, kuhu vahele panin kohupiima-vahukoorekreemi ja mustsõstraid. Biskviitpõhjasid immutasin mustsõstramahlaga. Kaunistatud on samuti kohupiima-vahukoorekreemiga, kuhu lisasin vaniljekastmepulbrit.